フレッシュチーズ作り

オレんちの女の人、早めに帰ってきた。
急に仕事がキャンセルになったんだって。

で、せっかく時間ができたから、
フレッシュチーズを作ってみたんだって。

牛乳と酢と塩があれば、簡単にできるらしい。

できたチーズと日曜日に河原で採ってきたクレソンで、
おいしいサラダを作ったんだって。

色もきれいだね。